Depuis plus de 30 ans, nous nous sommes appliqués à mettre en valeur cette terre tout à la fois caillouteuse et argileuse, en lui donnant les moyens d'exprimer tout son potentiel. Déjà les Romains y produisaient des vins et des olives qu'ils faisaient descendre en gabarre sur les eaux de la Garonne et du Lot pour être vendus à Bordeaux. En retrouvant les anciens textes et les anciens cadastres, nous avons voulu nous inscrire dans cette heureuse tradition et proposer aujourd'hui des vins et des produits du cru, expression authentique de ce terroir.
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